Пост - не помеха для наращивания мышечной массы!

Не может не радовать тот факт, что всё большее и большее количество людей, ведущих активный образ жизни, используют в своей диетологической практике периодические варианты разгрузочной диетотерапии, именуемой постом. Польза от такого мероприятия для здоровья несомненна, однако если соблюдение поста подкрепляется верой, польза возрастает в геометрической прогрессии. Вместе с тем, изменение пищевых привычек, даже на короткий срок, у лиц интенсивно занимающихся спортом является стрессом, а снижения потребления животного белка ведёт к потере мышечной массы и снижению выносливости.

Решением этой проблемы является применение продуктов спортивного питания, изготовленных на растительной основе. В первую очередь, это соевые протеины и свободные аминокислоты, изготовленные из растительного сырья, чаще всего из зёрен молодой пророщенной пшеницы. Рекомендуется повысить дозировку принимаемых витаминов, особенно группы B, которые являются антагонистами гормонов коры надпочечников, уровень которых повышается при стрессе и способствущих катаболизму мышечной ткани.

В связи с преобладанием в рационе во время поста продуктов, богатых углеводами для их полноценного усвоения и исключения роста жировой массы, также необходимы витамины группы B, микроэлементы - хром, ванадий и такой микронутриент как липоевая кислота. Желательно увеличить приём полиненасыщенных жирных кислот в связи с уменьшением потребления животных жиров.

Полиненасыщенные жирные кислоты - это энергетический субстрат и строительный материал для мембран клеток, один из факторов, обеспечивающий их стабильность. Употреблять в пост эти жирные кислоты лучше в виде препарата "Лецитин", изготовленного из соевых бобов.

Данные рекомендации распространяются не только на спортсменов, но и на всех желающих получить от соблюдения поста максимальную пользу.

спортивный врач В. Винокуров