Метод Монтиньяка

Метод французского фармаколога Мишеля Монтиньяка - не столько диета, сколько рекомендации по питанию на всю жизнь.

Принцип действия. Использование продуктов, содержащих "хорошие" углеводы и тщательный отбор жиров. Лишний вес чаще всего вызывается расстройством работы поджелудочной железы, которая при поступлении богатой углеводами пищи выбрасывает в кровь избыток инсулина, способствуя переработке углеводов в жир. Чтобы этого не происходило, углеводы необходимо разделить на "плохие" и "хорошие". "Плохие" полностью усваиваются организмом и ведут к полноте, "хорошие" - частично, не вызывая серьезного повышения уровня сахара в крови. "Плохие" углеводы содержатся в белом хлебе, кукурузе, рисе, картофеле, конфетах, пирожных и других кондитерских изделиях; "хорошие" - в ржаном и отрубном хлебе, большинстве фруктов и овощей, бобах, сыре.

Преимущества. Вес снижается медленно, зато результат очень стойкий. Уменьшается риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонической болезни, головной и мышечных болей.

Недостатки - главным образом психологического свойства. Многим людям трудно навсегда отказаться от конфет, картошки или макарон. А уж если пришли в гости, а там - изобилие на столах...

Ну в гости мы ходим не часто ,а от конфет и прочей вкуснятины полностью отказываться нельзя, просто надо возвести все эти приятности в ранг приятных исключений и удовольствие от таких не ЧАСТЫХ ИСКЛЮЧЕНИЙ, возрастёт в РАЗЫ!! Съесть вкусное пирожное раз-два в неделю в сто раз приятней , нежели жрать их каждый день. На здоровую основу всегда можно наложить маленькие, не очень полезные приятности.

А я по себе заметила, что сладкое-это наркотик, в прямом смысле слова. После праздников, еще несколько дней не могу не есть сладкое, жуть :wacko: И от него ведь не все могут отказаться. Прикиньте, вокруг практически одни наркоши, а государство с этим не борется никак :wacko: , ввели бы большую пошлину или налог на печенье и торты, и стоил бы торт 15000-20000 рубликов, вот тогда и здоровья у нации прибавилось бы .

Леля
и на сигареты и водку..... тогда да...... точно бы прибавилось..... у нации

Да уж! Сначала Сигареты и Алкоголь!

Гликемические индексы продуктов:

Success stories
http://www.montignac.com/fr/temoignages_temoignages.php

Я вот вообще от сладкого не могу отказаться,шоколадка в день обязательно.....
Что с этим делать не знаю,наркоманка блин!

а существует обезжиренный шоколад?

Думю нет,но если даже он есть ,то он не думаю что он вкусный

Существует горький шоколад Lindt 85%, а лучше 99%, я его каждый день ела, когда худела.

Посмотрел индекс молока,очень хороший)

99% чего? Какао бобов? Думаю такого нет. Это уже и шоколадом то не назовёшь.

Нажмите для просмотра прикрепленного файла
Вкус на любителя конечно (но лично я к таковым и отношусь). Только это все не значит, что его можно есть плитками. Он хоть и черный горький шоколад, но калорий и жиров в нем тоже достаточно, правда его много и не съешь..а так в разумном количестве - самое то, если уж говорить о шоколаде

Crazy cat
Спасибо за фоту!
Ну...Я думаю это не вкусно совсем. 99% какао бобов. А где ж всё остальное,ароматиз.,ваниль,сахар,влага,закрепители наконец....не пойму? 1% что ль? Чистые какао бобы жрать не будешь..подавишься...

и хто это такие??

Какие то ингредиенты. Часто в составе их видел. Чтоб шоколад не разваливался видемо.

блин лопата Юрьич

Лишь бы не Трипер)

походу ты один мой казарменный юмор понимаешь

Для любителей сладкого. В аптеках продают Стевию. Она 0 ккалов ее можно использовать в выпечке. Но самое рульное это Бизе- сплошной бело и никакого сахара. Кста на ТТ есть отдельная тема Стевия